Rijsttafel Combi ( 2 personen )
OverzichtDeze rijsttafel is voor 2 personen en wordt geserveerd met de volgende gerechten:
Nasi putih - Witte rijst
Nasi goreng - Gebakken rijst of Bami goreng
Rendang daging sapi - Een rundvlees gerecht uit Sumatra in medium pittig kokossaus
Ayam kuning - Kip in gele currysaus
Bola semur - Indonesische gesmoorde rundvlees balletjes in zoete ketjapsaus
Tumis sayur - Roerbak groenten in soyasaus
Tumis tempe pedis - Gesmoord tempe met zoete pittig ketjapsaus
Perkedel kentang - Hartige Indonesisch aardappel koekje
Sayur lodeh - Gemengde groenten in milde kokosmelk
Oseng buncis jagung - Roerbak boontjes met zoete mais
sambal goreng telor -Ei in medium pittig sambal goreng saus
BIJGERECHTEN:
Kentang kering - Drooggebakken aardappel in zoete milde pikante sambalsaus
Zure atjar campur - Zure gemengde groenten
Krupuk - Indonesische crackers
Serundeng - Geroosterde kokos
Sambal
Wij gebruiken selderij, lente ui en gebakken ui als garnering.
* Helaas kunnen wij niet afwijken van de gerechten/het menu en rekening houden met dieetwensen en allergieën.
Nasi goreng en bami goreng i.p.v witte rijst geldt een toeslag van € 1,50 P.P.
Allergenen lijst:
Nasi goreng | |
Bami Goreng | |
Rendang daging sapi | |
Bola semur Jawa | |
Ayam kuning | |
Tumis tempe pedis | |
Sayur lodeh | |
Perkedel kentang | |
Tumis sayur | |
Oseng buncis jagung | |
Sambal goreng telor | |
Kentang kering | |
Zure atjar campur | - |
Krupuk | |
Serundeng | |
Sambal |